Vacunación en viajes Internacionales

10 sábado Jun 2017

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En los viajes internacionales las personas se exponen a una serie de riesgos para la salud por el contacto con diferentes agentes patógenos. Se llaman “contagiosas” a las enfermedades provocadas por microbios y transmisibles de un individuo a otro, bien directamente o bien indirectamente.

 
El contagio puede producirse durante el curso de la enfermedad y antes de que se haya manifestado, también durante la convalecencia. El contagio se realiza por: el aparato respiratorio, por el tubo digestivo, por la piel, las mucosas y por picadura de insectos.
Las vacunaciones es la forma más preventiva contra las enfermedades contagiosas. Vacunar un sujeto es inocularle el microbio, atenuado o muerto.

 

 

En algunas enfermedades la inyección de “toxina” atenuada produce una vacunación. El organismo se entrena en la defensa aumentando la resistencia del individuo vacunado a la enfermedad, o si se produce no sea grave.

 
Vacunas recomendadas
Vacuna de la Fiebre amarilla
Vacuna de la Fiebre Tifoidea
Vacuna del Cólera
Vacuna de la Hepatitis B
Vacuna de la Hepatitis A
Vacuna del Tétanos y la difteria
Vacuna de la Encefalitis Japonesa
Vacuna de la Encefalitis primavero-estival
Vacuna de la Rabia
Vacuna Antimeningocócica
Vacuna de la Gripe
Vacuna Antineumocócica
Vacuna MMR (contra el sarampión, las paperas y la rubéola).

 

Vacuna de la fiebre amarilla
Vírica de declaración internacional obligatoria, afecta a los monos y se transmite por la picadura de un mosquito infectado.
Se administra en los Centros de Vacunación Internacional. La vacunación y el certificado son válidos por 10 años.
Se recomienda a los viajeros que se dirijan a países endémicos con zonas infectadas de África y América del Sur.

 

Vacuna de la encefalitis por garrapatas
La encefalitis primavero-estival o por garrapatas, s una enfermedad viral que se transmite por mordedura de las garrapatas. Tiene un cuadro parecido a la gripe, se agrava con meningitis, encefalitis de graves secuelas y en un 5% de los enfermos puede provocar la muerte.
Los países endémicos son los países centroeuropeos (República Checa, Austria, Alemania) países bálticos (Letonia, Suecia), Rusia y países del centro de Asia entre otros.
La vacunación está recomendada a los viajeros que se dirigen a zonas rurales y boscosas de esos países durante el periodo de primavera-verano, y para hacer actividades al aire libre.

 
Vacunación de la poliomielitis
Se recomienda la vacunación a los viajeros que se dirijan a países de alta endemia (de África, Oriente Medio y Sudeste Asiático) y que vayan a estar en convivencia estrecha con la población (cooperantes, religiosos, voluntarios, etc.)
Vacunación de la rabia
Enfermedad vírica aguda que afecta al sistema nervioso central y se transmite al hombre por contacto directo con animales enfermos de determinadas especies (perros, gatos, murciélagos, etc.).
Endémica en países en desarrollo, como en África Subsahariana, Bolivia, China, Colombia, Ecuador, Etiopia, Filipinas, Guatemala, India, Méjico, Perú, Srilanka, Vietnam o Tailandia.
Se recomienda la vacunación pre-exposición en viajes de más de 1 mes a zonas rurales o cuando se realicen actividades especiales (cazadores, zoólogos, etc.).

 

 

Las vacunas recomendadas en los viajeros dependen:
Factores personales:
Situación de salud del viajero
Vacunas recibidas anteriormente
Tiempo disponible antes del viaje: en la mayoría de los casos es conveniente realizar la consulta con suficiente antelación (al menos un mes) para realizar las pautas de vacunación y desarrollar el organismo la inmunidad.
El embarazo contraindican el empleo de vacunas de virus vivos y aconsejan precauciones con ciertos tipos de vacunas inactivadas. Las mujeres embarazadas no deberían viajar a ninguna de las zonas donde se esté propagando el virus del Zika.
Factores del viaje:
Situación del país a visitar, enfermedades endémicas
Viaje de aventura libre
Viaje turístico organizado
Zona rural
Zona urbana
Actividad profesional o turística
Duración

Algunas vacunas están sometidas a reglamentación Internacional, así el país de destino puede exigirnos el “Certificado Internacional de Vacunación”. Se recomienda acudir al centro de información del viajero internacional o a un centro de vacunaciones internacionales del Ministerio de Sanidad y Consumo.
Es obligatoria la vacunación antimeningocócica antes de ir a Arabia Saudí, debido a los brotes de meningitis aparecidos en las grandes peregrinaciones a la Meca. Varios países de África, Sudamérica y Asia exigen el certificado contra la fiebre amarilla emitido por un centro autorizado.

 

Medidas preventivas para evitar enfermedades en viajes internacionales:
Cuidado en la bebida y alimentos
Los insectos como mosquitos moscas y garrapatas pueden transmitir enfermedades, usar repelentes de insectos.
Lavarse las manos con agua y jabón o don desinfectantes.
No tocar animales: monos, perros, pájaros.
Llevar botiquín.

 

 

Bibliografía:
OMS. “Lista de los países, territorios y áreas requisitos de vacunación y recomendaciones para viajeros internacionales”. AMYS. 2016.
OMS. “International travel and health”. 2012
Vieux, Norbert; Jolis, Pierre, “Manual de Socorrismo”. Cruz Roja. Elicen. Barcelona. 1968

 

 

Links relacionados:
Asociación Española de Vacunología

Vacunas para el viajero

Comunidad de Madrid
http://www.madrid.org/cs/Satellite?cid=1354409963110&language=es&pagename=PortalSalud%2FPage%2FPTSA_pintarContenidoFinal&vest=1156329829913

Ministerio de Sanidad
http://www.msc.es/ciudadanos/proteccionSalud/vacunaciones/viajero/home.htmhttps://www.msssi.gob.es/sanitarios/consejos/vacExt.do

OMS
http://www.microbiologiaysalud.org/noticias/oms-lista-de-los-paises-territorios-y-areas-requisitos-de-vacunacion-y-recomendaciones-para-los-viajeros-internacionales-incluyendo-la-fiebre-amarilla-y-la-malaria-actualizacion-mayo-2016/

 

 

 

 

Procesos inflamatorios en el asma

04 domingo Jun 2017

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El asma es causada por una inflamación (del latín, inflammatio, encender, hacer fuego) aguda, subaguda o crónica de las vías aéreas, la presencia de edema o secreciones contribuye tanto con la obstrucción como con la hiperreactividad.

Este proceso de inflamación crónica puede que conduzca a cambios estructurales, tales como fibrosis, el engrosamiento o hipertrofia del músculo liso bronquial, hipertrofia de las glándulas y la angiogénesis lo que puede dar lugar a una obstrucción irreversible de la vía aérea.

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Afecta alrededor del 3 al 7% de la población adulta. Se ha registrado un aumento en su incidencia debido en parte a la contaminación ambiental. Tiene un componente hereditario, con antecedentes familiares de rinitis, urticaria y eccema. Los niveles más elevados de asma mundial, se dan en Reino Unido, Nueva Zelanda, Australia, Canadá y Perú.

Hay factores de riesgo ambiental asociados al asma:

  • Aire de pobre calidad, producido por contaminación automovilística o niveles elevados de ozono.
  • Humo de cigarrillo
  • Infecciones virales a una edad temprana
  • Uso de antibióticos en edad temprana, al modificar la flora microbiana
  • Enfermedad celíaca y la sensibilidad al gluten
  • Cesáreas más frecuentemente que por parto vaginal
  • Estrés psicológico
  • Infecciones virales
  • Parásitos que activan las células Th2.

Se ha asociado a más de 100 genes, entre ellos GSTML, IL-10, IL-4, IL 13, CTLA-4, CD14, TNF y el receptor B-2 adrenérgico ADRB2. Muchos de estos genes se relacionan con el sistema inmunológico o modulan los procesos de la inflamación.

La exposición al alérgeno produce unas reacciones conocidas como:

  1. Reacción de fase temprana o reacción Tipo I de hipersensibilidad inmediata:

Unos minutos después de la exposición al alérgeno, esta reacción es mediada por la IgE. Las reacciones pueden ser localizadas: rinoconjuntivitis, urticaria, gastrointestinales y sistemáticas. En tales reacciones participa Ig E, mastocitos y basófilos. Los mastocitos sufren una degranulación (exocitosis), los mediadores incluyen: aminas biógenas (histamina, serotonina), proteoglicanos, proteasas, enzimas, citoquinas y factores de crecimiento del endotelio vascular (VEGFA).

  1. Reacción de fase tardía:

Una reacción que típicamente se desarrolla después de 2 a 6 horas después de la exposición al alérgeno. En la piel se produce edema, dolor, calor y eritema. En los pulmones, estas reacciones se caracterizan por estrechamiento al paso del aire e hipersecreción de moco. Reflejo de la activación de Th2, eosinófilos, basófilos otros leucocitos, y la persistencia de mediadores.

  1. Desarrollo de inflamación alérgica crónica:

Inducida por una exposición repetitiva al alérgeno, caracterizada por gran número de leucocitos, cambios en la matriz extracelular y alteraciones en el número, fenotipo y funciones de las células estructurales en los tejidos afectados. Va asociado con incremento de células glandulares de moco, producción de citoquinas y chimioquinas, cambios en los fibroblastos e incremento de miofribroblastos y de la vacularización. Hay un aumento en la hipersensibilidad a no conolinérgios agonistas de broncondilatación (NANC).

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Células del sistema inmune innato:

  • Mastocitos o células cebadas: son células mononucleares, presentes en todos los tejidos vascularizados, cerca de las superficies de entrada de agentes patógenos. Tienen en su superficie receptores con alta afinidad por la IgE, cuando se une la IgE con su receptor, libera mediadores preformados: histamina, cisteinileucotrienios y la prostaglandina D.
  • Eosinófilos: la infiltración eosinofílica pulmonar es característico del asma, al tratarse este con glucocorticoides inhalados, baja la eosinofilia y el numero de exacerbaciones.
  • Neutrófilos: liberan enzimas con actividad proteolítica y citocinas: IL-1, el TNF-a, la IL-6, la IL-8. Tiene gran presencia en las crisis asmáticas y en el asma grave crónico.
  • Macrófagos: regulan la respuesta anti y proinflamatoria en la vía aérea. Inducen la inflamación eosinofilica y remodelación de la vía aérea en la fibrosis.
  • Basófilos: juegan un papel inicial en la inflamación alérgica al unirse sus receptores afines con la IgE con el alérgeno, liberan histamina y citocinas como la IL-4 y IL-13.
  • Células dendríticas: se encuentran subyacentes a la mucosa y asociadas al epitelio de la vía aérea, captan los alérgenos y miran a los nódulos linfáticos donde inducen la diferenciación de linfocitos Th2.

Células del sistema inmune adaptativo

  • Linfocitos T CD4 colaboradores o helper: la subpoblación Th1 secretan el interferón gamma (IFN-g) y regulan la inmunidad celular,las células Th2 secretan la IL-4, la IL-5, la IL-9 y la IL-13. Las Th2 juegan su función en el asma leve moderado, pero cuando es más severo y crónico actúan las células Th1.
  • Linfocitos B: son los leucocitos, responsables de la inmunidad humoral, dan lugar a las células plasmáticas que producen anticuerpos, presentación de antígenos a los linfocitos T, regulación negativa de las respuestas inflamatorias; regulación de las respuestas frente autoantígenos; contribuyen a la especialización funcional de los linfocitos T; producen la IgE.
  • Citocinas reguladoras de la respuesta inmune: TGF-B e IL-11

TGF-B: es una citocina pleiotrópica, está implicada en la remodelación del asma al promover la diferenciación de los fibroblastos a miofibroblastos, e induce la proliferación de las células de la musculatura lisa bronquial, segregada por eosinófilos ; inhibe la proliferación de células B y T.

IL-11: se manifiesta en eosinófilos en pacientes con asma moderada o severa; estimula los fibroblastos y la fibrosis; sinergia para hematopoyesis; síntesis de proteínas en fase aguda; proliferación de megacariocitos, proliferación de progenitores de macrófagos.

  • Citocinas Th2: IL-4, IL-5, IL-9 e IL13

IL-4: está implicada en la diferenciación y en la estimulación de las células T a Th2, en la síntesis de la IgE e IgG4 y en la activación de macrófagos; estimula el crecimiento de células T y B; expresión y liberación de CD23.

IL–5: actúa en el crecimiento, en la supervivencia y activación de eosinófilos, proliferación de linfocitos B, estimula la secreción de IgA

IL-9: actúa mejorando la producción de citocinas Th2, la producción de moco de la vía aérea y la diferenciación de los eosinófilos y basófilos; estimula los mastocitos; proliferación de algunos linfocitos T.

IL-13: colabora con la IL-4 en la síntesis de IgE, en la activación de monocitos y macrófagos y aumenta la producción de moco a través de la hiperplasia de las células escamosas; inhibe las citocinas proinflamatorias; interviene en el crecimiento y diferenciación de linfocitos B, produce IgG4 e IgE

  • Citocinas antiinflamatorias: IL-10

Interleucina 10: regula la inflamación local al inhibir la respuesta Th1 y Th; activa los linfocitos B, inhibe la secreción de citocinas proinflamatorias, inhibe la presentación del antígeno por macrófagos.

  • Quimiocinas derivadas del epitelio: RANTES, proteínas inflamatorias del macrófago 1 alfa, IL-8 y eotaxina

Quimiocinas: juegan un papel importante en la remodelación de la vía aérea, reclutando células inmunes al lugar de la inflamación.

  • Metaloproteinasas: la metaloproteinasa de la matriz (MMP)-9 es el mediador inflamatorio más estudiado en el asma.

 

Bibliografía:

  • Stephen J. Galli, Mindy Tsa & Adrian M. Piliponsky, “Review Article the development of allergic inflammation”, Nature 454, 2008
  • Cisneros Serrano, C; Pinedo Sierra, C; “Actualización en asma”, Ergon, Neumomadrid,2013
  • Wikipedia

 

Links relacionados:

  • OMS-asma

http://www.who.int/respiratory/asthma/es/

  • Guía Española para el manejo del asma- GEMA

http://www.semg.es/images/stories/recursos/2015/documentos/GEMA_4.0_2015.pdf

  • Fisiopatología del asma

https://www.youtube.com/watch?v=mu4SS6AyW28

 

 

 

Saccharomyces cerevisiae y el vino Olavidium

27 sábado May 2017

Posted by in CIENCIA, Vino

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Olavidum es un vino dulce sin aditivos, procede de la fermentación del mosto de una uva de la variedad Moscatel, con una levadura autóctona de Andalucía, seleccionada por la Universidad Pablo de Olavide de Sevilla. Esta levadura origina una fermentación semi-continua en frío, dando un vino dulce, sin aditivos; donde el  propio alcohol y los compuestos antioxidantes que genera la levadura de forma natural conserva el vino, no tiene sulfatos añadidos.

Vino joven, con acidez y aroma muy agradable, con metabolitos primarios y secundarios distintivos, dando un vino microbiológicamente estable con muy poca oxidación.

La Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucia, cede las instalaciones del Laboratorio Agroalimientario y Estación Enológica de Montilla para desarrollar un proyecto I+D de un grupo de investigación de Olavide. El proyecto de investigación “Olavidium” liderado por los investigadores Juan Jiménez y Andrés Garzón, del departamento de Biología Molecular logró un Premio al Proyecto Empresarial del VI Concurso de Ideas y Proyectos Empresariales Innovadores de la UPO, en la modalidad Biotech, categoría Spin-of, en el 2014.

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La levadura usada fue nombrada como JFJ1 presenta:

  • una gran capacidad proliferativa
  • elevada tolerancia al alcohol
  • una alta producción de etanol (hasta 16,7grados).

Se tomaron muestras en diferentes momentos de la elaboración del vino, antes y después de inocular JFJ1. Se aislaron y seleccionaron 10 cepas al azar de cada muestra, fueron identificadas mediante un protocolo de PCR múltiple de microsatélites. Una vez identificadas se seleccionaron las 4 cepas más abundantes (a,e,f, y m). Con estas cepas se analizó “la tolerancia al alcohol” midiendo el crecimiento en medios con diferentes concentraciones de etanol, y se estudió la presencia del factor killer en las mismas comparándolas entre sí y con JFJ1.

La biotecnología es el uso de un organismo vivo o una de sus partes o componentes para producir algo que luego se comercializa. Cuando se usa un organismo vivo para producir el alimento o una bebida se realiza biotecnología de los alimentos. En este caso el mosto de Vitis vinífera y la levadura Saccharomyces cerevisae.

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Técnicas de la ingeniería genética permiten aislar genes, modificarlos en el laboratorio y reintroducirlos en el organismo original, o en otro distinto, generando los organismos transgénicos u organismos modificados genéticamente (OMG).

Se han detectado genes ligados a propiedades físico-químicas, organolépticas o nutricionales, para poder hacer proyectos genéticos asistidos por marcadores. El resultado actual de la uva es el resultado de la interacción de tres genomas haploides ancestrales que formaron lo que técnicamente podemos llamar un genoma ancestral paleohexaploide. Un transgénico natural.

Saccharomyces cerevisae, es la especie microbiana más importante en la tansformación del mosto en vino. Responsable de la producción del pan, la cerveza, los destilados alcohólicos y, procesos fermentativos de productos naturales. Su genoma fue el primero de un organismo eucariota en ser secuenciado y se dispuso bastante información sobre transcripciones, proteomas y datos de ingeniería metabólica en distintas condiciones fisiológicas.

S. cerevisae tiene 16 cromosomas y el tamaño total de su genoma es de 12Mb. Hay cerca de 5000 genes no esenciales. Su taxonomía es: reino Fungi, división Ascomycota, Clase Hemiascomycetes, Orden Saccharomycetales, Familia Saccharomycetaceae, Género Saccharomyces, Especie S. cerevisiae. El genoma contiene 12.156.677 pares de bases (12Mb) con 6.275 marcos abiertos de lectura o genes, de los cuales solo 5.800 son funcionales. Está organizado en un conjunto de dieciséis cromosomas con tamaños entre 200 a 2.200 kb. Comparte el 23% del genoma con el ser humano.

En su ciclo de vida alternan dos formas, una haploide y otra diploide. Ambas formas se reproducen de forma asexual por gemación. En condiciones específicas la forma diploide se puede reproducir sexualmente. En estos casos se produce meiosis en la célula formándose un asca que contiene cuatro ascosporas haploides.

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S. cerevisiae es muy adecuada para el estudio de casos biológicos:

  • eucariota
  • rápido crecimiento, dispersión de las células, facilidad de replicación y se aíslan mutantes
  • sencillo y versátil sistema de transformación de ADN
  • ausencia de patogenicidad para su manipulación

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La llegada del ADN recombinante ha hecho posible investigar la función de un gen de forma directa reintroduciendo el ADN clonado en una célula eucariótica. En organismos eucarióticos más simples como las levaduras, esta técnica ha permitido el aislamiento de clones moleculares de virtualmente cualquier gen mutado.

Estos avances se pueden complementar con la posibilidad de introducir mutaciones en el ADN clonado in vitro, aplicando el poder de las técnicas de ADN recombinante a los estudios funcionales de los genes pertenecientes a eucariotas más complejos.

Las levaduras son particularmente ventajosas para los estudios de biología molecular en eucariotas. El genoma de Saccharomyces cerevisiae, es 200 veces más pequeño que el genoma humano. Además de levaduras se cultivan con facilidad, reproduciéndose con un tiempo de división de unas 2 horas. Tienen un genoma pequeño y reproducción rápida.

Las mutaciones en las levaduras son tan fácilmente identificables como en el E. coli. El relativamente simple sistema genético de las levaduras también permite la clonación de cualquier gen mutado, simplemente basándose en su actividad funcional.

Dichas cepas transformadas han adquirido una copia normal del gen buscado en el ADN plasmídico, que puede ser entonces aislado con facilidad para su caracterización posterior a partir de las levaduras transformadas. De este modo se han identificado los genes de levadura que codifican una amplia variedad de proteínas esenciales. Dichos genes aislados en levadura han servido en muchos casos para identificar y clonar genes relacionados en células de mamíferos.

El aroma varietal del vino blanco fue el primer objetivo de mejora en la construcción de cepas vínicas recombinantes, mediante:

  • Expresión en levaduras de genes que codifican enzimas que degradan polímeros de la pared celular vegetal, permitiendo una mejor extracción de los precursores
  • Expresión de genes que actúan sobre los precursores glicosilados de componentes del aroma primario, favoreciendo la liberación de la aglicona.

Con las levaduras génicas transgénicas se abren nuevos caminos hacia el futuro:

  • Cepas con distintos tipos de fermentación
  • Mejores controles del proceso
  • Producción de determinados metabolitos controlando las condiciones de fermentación

Bibliografía:

  • Inés Pato Toro, Sandra Romero Sánchez, Juan Jiménez Martínez, “Levaduras en el vino Olavidium”, Universidad Pablo de Olavide, Sevilla, Biosaia, nº 4, 2015
  • Ramón González, Daniel Ramón, “Aplicaciones de la ingeniería genética y la genómica en enología”, Ciencia y Tecnología, 2016
  • Beatriz S. Méndez, “Saccharomyces cerevisae es una buena amiga”, Química Biológica, Universidad Buenos Aíres, Química viva, nº 2, 2014
  • Geoffrey M. Cooper, Robert E. Hausman, “La Célula”, Boston University, Marban, 2006

Links relacionados:

  • Vino Olavidium

https://olavidium.es/

  • Universidad Pablo de Olavide, Bioquímica

https://www.upo.es/bmib/portada

  • Selección de levadura para el vino de La Rioja alavesa

https://www.youtube.com/watch?v=9TLgpa12fQg

 

Ciberataque “ransomware” a Empresas

15 lunes May 2017

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El último viernes 12 de mayo: un enorme ciberataque ha golpeado sistemas informáticos en decenas de países y empresas. El virus conocido como “ransomware”.

Ciberataques a diferentes países.

Cyberataques

La mayor parte de las empresas no están preparadas para ciberataques. Sus estructuras tienen agujeros, que facilitan puntos de ataque y no cuentan con planes de contingencia.

En el sistema sanitario del Reino Unido (NHS) el ataque ha afectado a ordenadores y teléfonos móviles de 12 hospitales y centros de salud de Londres, Nottingham, Herefordshire, Blackburn y Cumbria. El ataque ha obligado a apagar los ordenadores y a cancelar citas.

Ransomware

Es un programa malicioso (malware) que bloquea los ordenadores personales y dispositivos móviles-tabletas, teléfono- o cifra los archivos de los equipos infectados para impedir el acceso al usuario.

Top de familias Ransomware de Diciembre de 2015 a Mayo del 2016

Ransomware familias

Los ciberdelincuentes envían un mensaje donde piden una cantidad de dinero para desbloquear el equipo y recuperar los datos. Este bloque no supone fuga de datos.

El programa se transmite como un troyano o como un gusano, infectando el sistema operativo.

A través de:

  • Un correo electrónico que remite a un enlace de una página de internet
  • Descargando un fichero adjunto
  • Navegando por la red
  • Bajando programas como Windows o Adobe Flash
  • Videos de páginas de dudoso origen

WannaCry

Es un sansomware “activo” que ha aparecido el 12 de mayo de 2017, provocó el cifrado de datos en más de 75 mil ordenadores, se ha expandido por Estados Unidos, China, Rusia, Italia, Taiwan, Reino Unido y España.

Los sistemas operativos más vulnerables:

  • Windows Vista
  • Windows 7
  • Window Server 2012
  • Windows 8.1
  • Windows 10
  • Windows Server 2016

Bitcoins

Criptomonedas: Dash, Zerocoin o Cloakcoin tienen servicios de mixing (mezclar unos fondos con otros), se juntan las transacciones en un pool en el que se pierde el rastreo.

Programas anti-APP o sandbouxing

Los programas tradicionales no son suficientes. Los mejores son los programas de anti APP o sandbouxing, que rastrean el comportamiento del sistema o de la red de información, identificando cualquier software malicioso y lo eliminan.

Desmotando el Ciberataque del viernes 12

Warren Mercer un líder de seguridad técnica de Cisco, investigador de seguridad, en el Reino Unido, encontró que el interruptor fue codificado en el ransomware: “en caso de que el propagador quisiera detener su propagación”. Esto se hizo a través de un nombre de dominio muy largo que el malware tuvo que conectarse. Si la conexión es correcta y muestra un dominio en vivo, el “kill switch” funciona, se apaga inmediatamente y se detiene la propagación del ransomware.

Microsoft descubrió esta vulnerabilidad en el boletín de seguridad MS17-010, y los ingenieros añadieron este viernes “detección y protección contra el nuevo software malicioso”:

Ransom.Win32.WannaCrypt

 

Bibliografía:

  • Microsoft
  • Cyberwar.Kaspersky.com

Links relacionados:

  • “Ciberataque” Universidad Loyola Andalucía

https://www.youtube.com/watch?v=W0GJx26Ywic

  • “Ransomware” Power Director

https://www.youtube.com/watch?v=StinIMYEq7c

  • “Mapa ciberataques tiempo real” Cyberwar.Kaspersky.com

https://www.google.es/url?url=https://cybermap.kaspersky.com/&rct=j&frm=1&q=&esrc=s&sa=U&ved=0ahUKEwixxLbQt_LTAhVHVhoKHQICDEYQFggUMAA&sig2=llWn70ovCKpTMHo5vmNftA&usg=AFQjCNEgheWfyimN_RrE0xqYB5ejli81PA

Innovation: Business Experimentation

12 viernes May 2017

Posted by in INDUSTRIA FARMACEUTICA, Marketing farmacéutico

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Accoding to Thomke a team organize a project for rapid iteration in order to exploit early information through “front-loaded” innovation porcesses, and experimenting frequently without overloading the organization.

Virtual experimentation and simulation enable new ways of working in R&D, in part by allowing, faster and more through experimentation and testing, minimizing physical product tes failure, enabling co-creation with customers, and supporting cross-discipline integration.

Virtual experimentation and simulation are not only about emerging technologies. Implementing these tolos effectively requires attention to a host of management issues, from decisions about investment and development to attention to processes and organizational resources to support them, to thinking about how they affect the approach to R&D.

The Virtual Experimentation & Simulation project is one o the groups working under the aegis of IRI´s research platform Digitilization and its implications for R&D Management. Designed to explore a broad range of issues relevant to digitalization and its likely effects on R&D organizations today and in the future, the platform incorporates three research groups:

  • Big Data: this tea mis focused on understanding how big data will inform, enable, and disrupt R&D, by examining it through the lenses of R&D strategy, human capital, technology, and process integration.
  • Collaboration: is comparing virutal and physical collaboration spaces with the object of identifying how collaboration may become boundaryless over time.
  • Virtual Experimentation & Simulation: is looking at the principles surrounding virtual spaces and their uses with an eye toward indetifying principles and best practices for determining when a virtual environment should be employed.

This potential for new kinds of exploration of the design space allows developers to learn about their designs in new ways, while at the same time continuosly improving their models to better represent reality.

 

Aductive Thinking Process

The abductive thinking process: the impact of virtual simulation tools on problem-solving and new product development organization. A paradigm will occur when simulation not only replaces physical tests and human thinking processes, but also enables new combinations o experiments and new ways of approaching and understanding phenomena.

Experimentation, a form of problem-solving, is a fundamental innovation activity and accounts for a significant part of total innovation cost and time. In many fields, the economics of experimentation are being radically affected by the use of new and greatly improved versions of methods such as computer simulation, mass screening, and rapid prototyping.

Employees working under high risk-taking climates tend to believe that their organization will defend them against risky external environments and tend to feel safeguarded from interpersonal and career risks, such that they do not fear material or reputational harm.

Management science and engineering management research have attempted to answer questions related to how often, when, and at what level o fidelity prototypes should be created and tested base don an organization´s schedule and budget.

Stefan H. Thomke, an authority on the management of innovation, is the William Barclay Harding Professor of Business Administration at Harvard Business School.

He is a widely published autor with more than one hundred articles, cases and notes published in books an leading journal. He is also autor of the books: “Experimentation Matters: Unlocking the Potential of New Technologies for Innovation” and “Managing Product and Service Development”

 

 

Bibliography:

  • Anita Friis Sommer & Steven Moskowitz, “Leveraging Virtual Experimentation and Simulation in R&d”, Online, 2016
  • Becker, M.C., Salvatore,P., and Zirpoli, F. “The impact of virtual simulation tolos on problema-solving and new product development organization”. Research Policy. 2005
  • S.H. Thomke, “Managing experimentation in the design of new products”, Researcher. 1998
  • S.H. Thomke, “Experimentation Matters: Unlocking the Potential of New Technologies for Innovation”, Harvard Business School Press. 2003
  • S.H. Thomke, “Managing Product and Service Development”, McGraw-Hill/Irwin. 2006

 

 

Links relationated:

  • Harvard Business Experimentation

https://hbr.org/2014/12/the-discipline-of-business-experimentation

  • Stephan Thomke from Harvard Business Schooll

https://www.youtube.com/watch?v=wn6EkFJ4q7g

¿Se pueden producir cervezas con bacterias lácticas?

06 sábado May 2017

Posted by in Cerveza, CIENCIA

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La cerveza es una bebida alcohólica, no destilada, de sabor amargo, que se fabrica con granos de cebada germinados u otros cereales cuyo almidón se fermenta en agua con levadura ( fundamentalmente son Saccharomyces cerevisae , Saccharomyces pastorianus o Saccharomyces carlsbergensis) y se aromatiza con lúpulo.

La fermentación es un proceso que se realiza en condiciones anaeróbicas (ausencia de oxígeno) que puede generan como producto final ácido láctico (fermentación láctica, por las bacterias ácido-lácticas) o etanol (fermentación alcohólica por levaduras).

Fermentación láctica:

Glucosa…………………………………….ácido láctico + energía +H2O

Fermentación alcohólica:

Glucosa…………………………………….etanol + energía + CO2

Las cervezas se obtienen por fermentación de cereales malteados. Así la malta libera los azucares que hay en el almidón fermentados posteriormente con las levaduras.

Taxonomía de las bacterias lácticas:

  • Dominio: Bacteria
  • Filo: Firmicutes
  • Clase: Bacili
  • Orden: Lactobacillates
  • Familia: lactobacillaceae
  • Generos: Por su morfología y el tipo de fermentación

Cocos: – formadores de tétradas

Homofermentadora: Pediococcus/ P. cerevisae

–formadores de cadenas

Homofermentadora: Streptococcus ( Enterococcus, Vagococcus, Lactococcus)

Heterofermantadora: Leuconostoc

Bacilos: – grupo de Lactobacillus

Homofermentadora: Thermobacterium, Streptobacterium

Heteroermentadora: Betabacterium

-grupo de Carnobacterium

Ruta Homofermentativa y Heterofermentativa

ruta heterofermentativa

 

El grupo de bacterias Homofermentativas producen el ácido láctico, y el grupo Heterofermentativas , producen etanol y CO2 además de ácido láctico.

En la fermentación heteroláctica algunas bacterias lácticas carecen del enzima fructosa-1, 6-P aldolasa y no pueden utilizar la ruta glucolítica para el metabolismo de hexosas. Así los azúcares se pueden incorporar a la ruta de las pentosas fosfato. La hexosa es necesario transformarla en una pentosa y el precio metabólico son las dos reacciones de deshidrogenación. El balance global de la fermentación de un mol de glucosa por la vía heterofermentativa es un mol de lactato, uno de etanol y uno de CO2 y un rendimiento energético de un mol de ATP.

La fermentación láctica es responsable de la producción de productos lácteos acidificados: yogurt, quesos, cuajada, crema ácida, etc. también vemos como por la fermentación heterofermentativa lactobacillus como Pediococcus cerevisae pueden transformar la glucosa del trigo o la cebada en etanol. Algunas cervezas usan ácido láctico en su elaboración como las Gose y las Berliner Weisse alemanas, dando una cerveza ácida.

Bibliografía:

  • K.A. Jacques; Lyons, T & Kelsall, D. “The Alcohol Textbook” 4 Edition. Nottingham University press. 2003.
  • Gottschalk, G. “Bacterial Metabolism.” Springer-Verlag. New York. 1979
  • Wikipedia

Links relacionados:

  • Beer microbes

https://www.youtube.com/watch?v=J-IwgVMgZy4

  • Fermentación alcohólica y láctica

https://www.youtube.com/watch?v=jWyA9xlugyc

  • Berliner Weisse, sour wort process

https://www.youtube.com/watch?v=ucHtiqFm1eI

 

Innovation: Portfolio Management

29 sábado Abr 2017

Posted by in INDUSTRIA FARMACEUTICA, Marketing farmacéutico

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porfolio management

Enterprise Project Portfolio Management (EPPM) is the practice of taking a top-down approach to managing all Project-intensive work and resources across the Enterprise.

Project portfolio management (PPM) refers to a process used by Project managers and Project management organizations (PMOs) to analyze the potential return on a doing a project. A key result of PPM is to decide which projects to fund in an apotimal manner. Project Porfolio Optimizaction (PPO) is the effort to make the best decisions posible under these conditions.

PPM and project management differ by number of projects. Project management looks to focus on an individual project´s, whereas project portfolio management takes into consideration every project or potential project and its viability.

PPM provides program and project managers in largue, program/project-driven organizations with the capabilities needed to manage the time, resources, skills, and budgets necesary to accomplish all interrelated tasks. These can include financial resources, inventory, human resources, technical skills, production and design.

Cooper 2

The objectives of PPM are to determine the optimal resource mix for delivery and to schedule activities to best archieve an orgaizations´s operational and financial goals, while honouring constraints imposed by customers, strategic objectives, or external ral-world factors.

The key aims of EPPM can be summarized as follows:

  • Prioritize hte right projects and program
  • Eliminate surprises: process to indentify potential problems earlier in the project lifecycle, to take corrective action before they impact financial results.
  • Build contingencies into the overall portfolio
  • Maintain response flexibility: quickly respond to escalating emergencies by maneuvering resources from other activities.
  • Do more with less: to ensure a consistent approach to all projects, programs, and portfolios while reducing costs.
  • Ensure informed decisions and governance
  • Extend best practise-wide
  • Understand future resource needs

Types of Portfolio Management:

  • Active Portfolio Management: the portfolio managers are actively involved in buying and selling of securities to ensure máximum profits to individuals.
  • Passive Portfolio Management: the portfolio manager deals with a fixed designed to match the current market scenario.
  • Discretionary Portfolio management services: an individual authorizes a portfolio manager to take care of his financial needs on his services.
  • Non-Discretionary Portfolioi management services: the portfolio manager can merely advise the client what is good and bad for him but the client reserves full right to take his own decisions.

The project portfolio management process helps companies predict the outcome and plan for projects that will offer the best results. It helps companies break down every detail of a proposed project-budgets, resources, tasks, timelines and goals. Using in-depth analysis of proposed projects, weighed against current projects, a company can define what risks offer the most rewards.

 

Dr. Robert G. Cooper is a Professor Emeritus of Marketing and Technology Management at University in Ontario, Canada. Is one of the most influential innovation thought leaderes in the business world today. He is considere one of the most important discoveries in the field innovation management. He has published more than 100 academic articles and eleven books, including: “ Portfolio Management for New Products”.

Bibliography:

  • Robert G. Cooper, Scott J. Edgett, Elko J. Kleinschmict; “Portfolio Management for new Products: Second edition. Hardcover”. January, 2002
  • Wikipedia

Links relationated:

  • Harvard University: management porfolio

https://hbr.org/2012/05/managing-your-innovation-portfolio

  • Economics from Oxford: management porfolio

https://academic.oup.com/rfs/article-abstract/9/2/511/1631102/Portfolio-Performance-Measurement-Theory-and

  • Robert G. Cooper and porftolio

https://www.youtube.com/watch?v=pcxPoVLE7PI

 

 

The theory of disruptive innovation

23 domingo Abr 2017

Posted by in INDUSTRIA FARMACEUTICA, Marketing farmacéutico

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the theory disruptive

It was invented by Clayton Christensen, of Harvard Business School, in his book “The Innovator´s Dilemma”. Christensen used the term to describe innovations that create new markets by discovering new categories of customers.

He contrasted disruptive innovation with sustaining innovation, which improves existing products.

Empirical teste show that using disruptive theory makes us measurably and significantly more accurate in our predictions of which businesses will succeed.

The “innovator´s dilema” is the difficult choice an established company faces when it has to choose between holding an existing market by doing the same thing a bit better, or capturing new markets by embracing new technologies and adopting new business models.

Disruptive innovations usually find their first customers at the bottom of the market: as unproved, often unpolished, products, they cannot command a high Price. Incumbents are often complacent, slow to recognise the threat that their inferior competitors pose.

Clayton Magleby Christensen is an American business consultant, Professor of Business Administration at the Harvard University, is expert on innovation and growth. From 1979 to 1984 worked as a consultant and Project manager with the Boston Consulting Group (BCG),where worked strategy consulting. In 2000, Christensen founded Innosight a consulting firm that uses his theories of innovation to help companies create new growth businesses. In 2007, he founded Rose Park Advisors, a firm identifies and invests in disruptive companies.

The theory of disruptive innovation, has proved to be a powerful way of thinking about innovation-driven growth. Many leaders of small, entrepreneurial companies praise it as their guiding star; so do may executives at large, well-established organizations. This theory has been enormously influential in business circles and a powerful tool for predicting which industry entrants will succeed.

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“Disruption” describes a process in which a smaller company with fewer resources i sable to successfully challenge established incumbent businesses. Specifically, as incumbents focus on improving their products and services for their most demanding customers, they exceed the needs of some segments and ignore the needs of orders.

Disruptive innovations origínate in low-end or new-market footholds. In a new-market footholds, disrupters create a market where none existed. Put simply, they find a way to turn nonconsumers into consumers. Disruptive innovations don´t catch on with mainstream customers until quality catches up to their standards. Are initially considered inferior by most of an incumbent´s customers. The customers wait until its quality rises enough to satisfy them. Once that´s happened, they adopt the new product and happily accept its lower Price.

Disrupters often build business models that are very different from those of incumbents.

Some disruptive innovations succeed; some don´t. Companies that rise to the top in very different ways will be seen as sources of insight into a common strategy for succeeding. Managers may mix and match behaviours that are very likely inconsistent with one another and thus unlikely to yield the hoped-for result. When an entrant tackles incumbent competitors head-on, offering better products or services, the incumbents will accelerate their innovations to defend their business.

Incumbents rarely responded effectively to disruptive innovations, not why entrants eventually moved upmarket to challenge incumbents, over and over again. The same forces leading incumbents to ingore early-stage disruptions also compel disrupters ultimately to disrupt. Researchers realized that a company´s propersity for strategic change is profoundly affected by the interests of customers who provide the resources the firm needs to survive. Incumbents listen to their existing customers. Incumbents´s focus on their existing customers becomes institutionalized in internal processes that make it difficult for even managers to shift investiment to disruptive innovations.

New-market disruptions take hold in a completely new value network and appeal to customers who have previously gone without the product.

The theory with the time has become more powerful and practicable.

Bibliography:

  • Clayton M. Christensen, “The Innovator´s Dilemma”, Harvard Business School Press, 1997
  • Clayton M. Christensen, Michael E. Raynor, Rory McDonald, “ What is Disruptive Innovation?, Harvard Business Review, December, 2015
  • Clayton M. Christensen, “Strategy & Innovation”,
  • A. W., “What disruptive innovation mean”, The Economist, Jan, 2015
  • Daniel Goleman, “Leadership & Managing People”, 2017
  • Wikipedia

Links relationated:

  • Clayton M. Christensen

http://www.hbs.edu/faculty/Pages/profile.aspx?facId=6437

  • Innosight

http://www.claytonchristensen.com/ideas-in-action/innosight-consulting/

  • Disruptive innovation

https://www.youtube.com/watch?v=rpkoCZ4vBSI

 

 

 

Innovation: types of creativity

16 domingo Abr 2017

Posted by in INDUSTRIA FARMACEUTICA, Marketing farmacéutico

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creativity types

Kerrie Unsworth (is a Professor at Leeds University Business School, interested in studying motivation, creativity, pro-environmental behaviours and well-being), poposed in “Unpacking creativity” (2001) that there was more than just raw intelligence that influenced the creativie process. She argues that context was just as important of a factor of creativity as cognitive ability was. Looked two aspects of context: the problem type and motivation.

Closed problems: are instances when a problem is clearly.

Open problems: must be discovered and searched for.

Using the different types of motivation and problems, Unsworth created a matrix that broke down creativity into four arch-types.

Unsworth

Responsive Creativity

  • Most prevalent form of creativity studied
  • Individuals do a previously set creativity problema or task and complete it given the external demands and requirements
  • Individual has the least control over problema solving choice
  • We decide to create mor efficient ways for making it for management

Expected Creativity

  • External goal or outcome with a selfdiscovered solutions selected by the problema solvers
  • Select from a set the particular problems/ issues about which they will think creatively and conbribute their responses
  • Open Managenement want us to find ways of making it

Contributory Creativity

  • Individuals self-determined and based upon a problem clearly formulated by others
  • Individuals who elect to engage in creativity to help solve problems with which they are not directly involved
  • We want to discover way fo making it for ourselves

Proactive Creativity

  • Individuals think creatively about open ended issues and problems that interest them
  • Individuals spontaneously provide creative proposals that were not requested
  • Difficult but important to assess

Implication of this analysis for creative thinking is that the types of creative thinking in several ways, the creative process may change depending upon the type of creativity:

Creative is more constrained, when they are engaging in creative thinking for external reasons and are doing tasks or problems that are more closed.

Creative will be stronger, when requiring more effort (proactive and contributory creativity) than for types requiring more effort (responsive and expected creativity)

Relationship between motivation and creativity will be stronger for those types requiring more effort (proactive and contributory)

Bibliography:

  • Unsworth, K, “Unpacking creativity”, The Academy of Management Review, 26, (2) 286-297, 2001

  • Wikipedia

Links relationated:

  • Kerrie Unsworth

http://business.leeds.ac.uk/about-us/our-people/staff-directory/profile/kerrie-unsworth/

Innovation: Creativity

09 domingo Abr 2017

Posted by in INDUSTRIA FARMACEUTICA, Marketing farmacéutico

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creativity

Peter Drucker taught us: “The business Enterprise has two basic functions: marketing and innovation”.

Creativity is a phenomenon whereby something new and somehow valuable is formed. The created ítem may be intangible (service) or a physical object (product) what customer demands.

Teresa Amabile, is the Profesor of Business Administration at Harvard Buisness, argued that to enhance creativity in business, three components were needed:

Creativite

  • Expertise (technical, procedural and intelectual knowledge).
  • Creative thinking skills (how flexibly and imaginatively people approach problesm),
  • Motivation (especially intrinsic motivtion)

There are two types of motivation:

  • Extrinsic motivation: external factors,
  • Intrinsic motivation: inside an individual, satisfaction, enjoyment of work

6 managerial practices to encourage motivation are:

  • Challenge: matching people with the right assignments
  • Freedom: giving people autonomy
  • Resources
  • Work group features
  • Supervisory encouragement
  • Organizational support

Two important assumptions underlie the Amabile´s theory:

  1. There is continuum from low, ordinary levels of creativity found in everyday life to the highest levels of creativity found in historically significant inventions
  2. Related underlying assumption is that there are degrees of creativity in the work of any single individual, even within one domain.

According to the expanded theory, has undergone considerable evolution since 1988, intrinsicmotivation and creativity might actually be enhanced, this process is termed “motivacional synergy”, (Amabile, 1993) .

In organization, there are possibilities por innovation facilitates, brainstorming can result in surpresing innovations. A posible attitude, and a low-stress environment, can support the greater mental flexibility and training.

 

Bibliography:

  • Amabile, T. M, “The Social Psychology of Creativity: A Componential Conceptualization”, Journal of Personality and Social Psycology 45, no2, 1983
  • Carol Kennedy, “Guide to the management gurus”, Random House Business Books, 1991
  • Wikipeda

Links relationated:

  • Teresa M. Amabile: theory of creativity

https://www.youtube.com/watch?v=k5j6uNEdai8

 

  • Harvard Business School

https://www.exed.hbs.edu/programs/gmp/Pages/default.aspx?lb=fy17:gmp